PHP - Includere css in codice php

Buonasera a tutti,
mi sto cimentando nell'utilizzo del php, e volevo realizzare una pagina html carina con dei fogli di stile.
Con il php devo realizzare una tabella, ma non riesco a includere il mio foglio di stile nel file .php
questo è il mio codice, ho scritto cosa non funziona

<?php
    include("cssEsercizio.css");
    if(!isset($_GET["nome"]) || trim($_GET["nome"]) === '' || !isset($_GET["cognome"]) || trim($_GET["cognome"]) === '' )
        echo "Compila correttamente il form.";    
    else{ //echo "Il tuo nome è " . $_GET["nome"] . " e il tuo cognome è " . $_GET["cognome"];
        echo "<table class="customers">\n"; // <--- Non riesco a fare questa istruzione
        echo "\t<tr>";
        echo "\n<th>Nome</th> \n<th>Cognome</th>";
        echo "\n</tr>";
        echo "</table>";
        echo "</div>";
    }
?>

grazie in anticipo

Se stai utilizzando il PHP puro e non un framework (cosa che chi programma in PHP fa dato che già di per se PHP significa spaghetti code) allora ti conviene inserire questo codice in una pagina HTML già strutturata, con gli eventuali fogli di stile specificati nell'header della pagina stessa.

Tu hai scritto: include("cssEsercizio.css"; ma questa cosa da dove ti è venuta?
include() serve per includere altri file in php, non javascript o css! Quello non è il modo corretto di includere file css.